I piatti a base di patate, farina. dolci.

35. Tsspelinay (patate zrazy)

Le patate crude vengono pelate, macinate e macinate. Il resto delle patate sono bollite in "uniforme", pelate e strofinate. Le patate crude e bollite sono combinate, salate e miste. La massa risultante ...

Pesce e carne

1. Aringhe con panna acida e patate lesse

Aringa bagnato, spremere e rimuovere le ossa. I filetti risultanti tagliati a pezzetti, versate la panna acida e cospargete con anelli di cipolla. Separatamente, servito patate bollite caldo.

aringa ...

borscht Lituano, zuppe.

9. Borsch con le orecchie

brodo di osso Cook con verdure piccanti. Per 40 minuti prima della fine della cottura, aggiungere l'aceto, barbabietole crude tritate, sale, spezie. brodo pronto viene filtrato e combinato con brodo di funghi cotti separatamente.

impastare ...

A proposito di cucina lituana

cucina lituana

Cucina tradizionale lituana costituiscono la base di cereali, patate, verdura, carne, prodotti lattiero-caseari.

I lituani hanno a lungo consumato un pasto denso. Così, a colazione prepararono zuppe con carne, farina e pancake alle patate; per cena - latte ...