36. Xuşan
Dalla farina, dalle uova, dall'acqua, dal sale, impastare la pasta, dopo 30 - 40 minuti arrotolarla in uno strato di spessore 2 mm e tagliarla a rombo o 5 × X5. La carne viene passata attraverso un tritacarne con una grossa griglia o tritata finemente, mescolata ...
pilaf
In termini di cucina e prodotti principali, i pilaf tagichi sono generalmente simili a quelli uzbeki. Una piccola caratteristica tecnologica è solo quella per il tagico ...
15. Kebab in tagiko
La polpa di montone viene tagliata a pezzetti con il peso di 20 - 25 g, sale, pepe, mescolare
cipolle tagliate corpose, macinate, cosparse di aceto e infornate ...
1. Lattuga Gissar '
Bollito con patate sbucciate e sbucciate, carote bollite, carne bollita, cetrioli, pomodori tagliati a cubetti di media grandezza. Cipolle tritate Uovo sodo tagliato a fette. I prodotti si combinano, aggiungono sale, ...
Tagikistan Notizie kuxnja
Lo stretto intreccio di destini storici, condizioni naturali simili hanno determinato la somiglianza della cucina tagica e uzbeka.
Punchy hanno circa la stessa selezione di combinazioni ...
