La scelta delle materie prime: latte e prodotti lattiero-caseari

Р. Эрли, Harper Adams University College

Come il prodotto principale, che inizia ad alimentare i mammiferi appena nati, il latte è una fonte importante di grassi, proteine, carboidrati, vitamine e minerali che influenzano lo sviluppo di tessuti e ossa del corpo, il suo sviluppo e la crescita.

La crescita e la riproduzione dei microrganismi

I complessi processi metabolici nella cellula sono registrati fenomeni come la crescita e la riproduzione dei microrganismi.
Il termine "crescita" si riferisce all'aumento massa cellulare microbica risultante dalla sintesi di materiale cellulare.

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Il metabolismo di microrganismi

Il metabolismo di microrganismi

Il metabolismo di microrganismiCaratteristiche del metabolismo a microrganismi

Sotto il metabolismo (dal greco Metabolo - cambiamento, trasformazione) comprendere l'insieme delle reazioni biochimiche e le trasformazioni di sostanze che si verificano in una cellula microbica, mirate ad ottenere ...

I batteri e le alghe blu-verdi

Sistematica di microrganismi. LUOGO DI BATTERI nella fauna selvatica

A causa del fatto che i batteri e sinezeleNye alghe (livello fisico supplementarebatteri) sono simili nella struttura cellulare, e le piante e le alghe blu-verdi hanno ...

la sicurezza del latte crudo e crema cruda Requisiti

REQUISITI PER IL LATTE CRUDO, PRODOTTI DELLA SUA TRASFORMAZIONE

la sicurezza del latte crudo e crema cruda Requisiti

1. Condizioni per ottenere latte da animali da fattoria, trasporto, vendita e smaltimento di latte crudo e crema cruda, latte ...