La scelta delle materie prime: latte e prodotti lattiero-caseari

Р. Эрли, Harper Adams University College

Come il prodotto principale, che inizia ad alimentare i mammiferi appena nati, il latte è una fonte importante di grassi, proteine, carboidrati, vitamine e minerali che influenzano lo sviluppo di tessuti e ossa del corpo, il suo sviluppo e la crescita.

Gestione dell'innovazione

16.1
Gestione delle innovazioni e nuove tecnologie obiettivi di apprendimento Dopo aver studiato questo modulo, sarà:

  1. Comprendere e apprezzare l'importanza dell'innovazione per lo sviluppo e evidenziare le fasi principali del processo di innovazione.
  2. Distinguere le organizzazioni innovative da quelle di routine e descrivere le caratteristiche caratteristiche.
...

controllo qualità

23.1
Sebbene i principi generali di controllo qualità per molti anni rimangono gli stessi, ora invece di termine "controllo" è spesso utilizzato il concetto di "sicurezza".

Materiali di imballaggio

Materiali di imballaggio Se la confezione non fa una buona impressione, gli acquirenti non vogliono provare il prodotto.

In 1950-s. aumento del numero di negozi di alimentari con generi alimentari ...

Requisiti di sicurezza per la produzione dolciaria.

Vimogi bezpeki alla confetteria vibrobitvtv
Caramello produzione

1.1. Il tamburo fresco è colpevole del vicino bunker della madre, l'incrocio tra la manciata della macchina rovesciata dal caramel abo o la poltiglia di filati ...