la produzione di marmellate Pasta. (CG)

Produzione di paste

Candy è prodotto da colpire di frutta e bacche purea con zucchero e albume d'uovo con l'aggiunta di agar-zucchero-melassa o sciroppo di pectina-zucchero-melassa o senza di essa.

La pasta deve soddisfare i requisiti di GOST-6441 52.

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Produzione di frutta e bacche marmellata. (CG)

Tecnologico situazione di stallo schema e marmellata di mele

Le marmellate di frutta e bacche sono prodotti preparati facendo bollire la salsa di mele con lo zucchero e la melassa. A seconda del tipo e della varietà di marmellata, una varietà di frutta e bacche viene aggiunta alla miscela di frutta e zucchero. ...

Produzione di frutta e bacche purea

secchio ascensore per le mele

Purea di frutta come una industria dolciaria semi-finito

I frutti e le bacche, destinati alla preparazione di prodotti semilavorati di produzione di marmellata e pastiglie, sono pre-puliti, cioè si trasformano in ...

Scottatura mele prima di pulire.

shparitel vite.

Prima sfregamento mele irrigidita sottoposti a riscaldamento per raggiungere il loro rammollimento a tal punto che il loro sfregamento è reso possibile attraverso il setaccio.